提及黑木耳,很多人都比较爱吃。因为木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,而且木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。所以一直以来都很受人们的喜爱。那么,白癜风患者宜食黑木耳吗?对于这个问题,下面就有请无锡市开源白癜风防治研究所的专家,来为大家做一个比较详细的解答。
白癜风患者都了解自身的皮肤病是一类顽固型疾病,然而在治疗的同时如何进行饮食上的调理就是一个十分重要的问题。黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,是一种天然补血食品,下面我们来看黑木耳的料理方法:推荐阅读:白癜风能治好吗?
食谱1、黑木耳炒腐竹材料:腐竹200g,黑木耳5个,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精。做法:黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水,炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。
食谱2、黑木耳红枣汤材料:猪里脊肉100g,黑木耳10g,红枣8个,姜片,料酒1大勺,盐适量。做法:先将猪里脊肉洗净切成丝,再将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核,锅中放入水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中,放入料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟,用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
食谱3、香菇黑木耳蒸鸡材料:干香菇15个,干木耳10g,跑山鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺。做法:香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净,鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟,加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
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此外,还要选择正规的医院进行疾病的就诊,不要听信一篇片面宣传,找到诊断的依据应注意的要点。如果你还有关于白癜风相关的知识想要了解,可以咨询我院的在线专家,最后, 无锡市开源白癜风防治研究所祝您早日康复!